【09.06.20】 醉月楼——自做美食大集锦（热忱欢迎大家光顾！）

小鲤鱼泡泡

4 v/ N2 p7 `; Y6 d  ?/ D% Q8 ?xxiuzi,我来了，今天做的是红烧鳝鱼！！！我有个建议，你的菜名后面应该有链子，这样一点就来，不用偶去爬楼，多好！

小鲤鱼泡泡

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- i" I- l/ L8 S3 ^* J照片没有传完，再占一层楼。

慧子茉莉

3 N  s; {2 O  @7 K栀子花开

; {  O) m- v! T& \栀子花开
1 V& ?# @; Z2 ~; ]! K( g, uso beautiful so white。。。。。。。
院子里的栀子花开了，摘几朵插在花瓶里。玉质自然无暑意，更宜移就月中看。嗯。。。。。。清香满屋。

慧子茉莉

炸栀子花

$ R. ]. p+ {3 M: Q7 O! y长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！

杏花疏影

炸栀子花

长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！
慧子茉莉 发表于 2009-7-3 20:38

' k/ ]6 d2 n" a; o8 {2 S哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。

杏花疏影

那是服务员少见多怪了！那包子吸完汤之后，只剩皮，是不是太偷工减料了点？！ 116# 杏花疏影
nancy20050413 发表于 2009-7-3 00:27

那里久负盛名的，就是这个灌汤包了。应该是用皮冻包的。

joy.xq

124# 慧子茉莉
3 }, m( r+ {* I; Z
0 P; G. }! ?2 W5 n0 W慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？

慧子茉莉

哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
& B( y: y0 h& ], @偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。
杏花疏影 发表于 2009-7-3 20:50

% [3 B( X9 y" K) M6 t6 Q9 i3 y

& `" s* q' R) ]2 O3 x/ `额。。。是用面糊咋吗？ 俺怎么听成直接粘一面粉呢？ 下次试试面糊的。

xxiuzi

122# 小鲤鱼泡泡
+ ~8 o6 _" U# v" k# x% W8 B
泡：这道好菜竟然不用油吗？葱姜蒜和陴县豆瓣酱用油炒一下吗？我要试一试，还没怎么做过鳝鱼呢，学习了。

8 p  Z+ s+ G. }# A' B另：目录的菜名是直接带链接的，你一点就得，我去说明一下......

慧子茉莉

124# 慧子茉莉  
2 I9 ^! y% Q  t9 k& _& u1 y* q- q; R
慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？
( w8 \3 f6 @& G; O* _joy.xq 发表于 2009-7-3 20:59

& O+ U; z) H+ c" f9 h栀子花也有大小的，我家种的是大的，花大花瓣也自然大啦。