【09.06.20】 醉月楼——自做美食大集锦（热忱欢迎大家光顾！）

小鲤鱼泡泡

xxiuzi,我来了，今天做的是红烧鳝鱼！！！我有个建议，你的菜名后面应该有链子，这样一点就来，不用偶去爬楼，多好！

小鲤鱼泡泡

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( `& R( a  M3 u( i/ y2 l照片没有传完，再占一层楼。

慧子茉莉

栀子花开
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栀子花开
! I0 o. W' M7 O3 H1 `+ Mso beautiful so white。。。。。。。
5 I3 r2 g/ @- O+ F( z1 e院子里的栀子花开了，摘几朵插在花瓶里。玉质自然无暑意，更宜移就月中看。嗯。。。。。。清香满屋。

慧子茉莉

炸栀子花
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长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！

杏花疏影

炸栀子花
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% ^8 A6 h3 G. V0 }/ c长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！
; k; s+ m3 i2 s  L5 Q慧子茉莉 发表于 2009-7-3 20:38

+ ^# H9 X$ S1 ~+ G6 I3 A哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。

杏花疏影

那是服务员少见多怪了！那包子吸完汤之后，只剩皮，是不是太偷工减料了点？！ 116# 杏花疏影
! v# c; ]3 G* N, W' u9 Tnancy20050413 发表于 2009-7-3 00:27

那里久负盛名的，就是这个灌汤包了。应该是用皮冻包的。

joy.xq

124# 慧子茉莉

慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？

慧子茉莉

哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。
杏花疏影 发表于 2009-7-3 20:50

. R% @( i, ^- v1 L0 n: S6 `7 {% o额。。。是用面糊咋吗？ 俺怎么听成直接粘一面粉呢？ 下次试试面糊的。

xxiuzi

122# 小鲤鱼泡泡
" m# K  C2 T. c# \
3 O% U1 {' l) U( _1 f4 {泡：这道好菜竟然不用油吗？葱姜蒜和陴县豆瓣酱用油炒一下吗？我要试一试，还没怎么做过鳝鱼呢，学习了。

7 u1 S" a# G, K8 T( U另：目录的菜名是直接带链接的，你一点就得，我去说明一下......

慧子茉莉

124# 慧子茉莉  
' z! q- @% q5 \( r
6 ]+ J4 Z% a: H- A3 x3 j, N" Q慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？
6 T: V' ]& v6 j' F" \* h6 G! `joy.xq 发表于 2009-7-3 20:59

  G2 _3 }7 O: N1 s& \栀子花也有大小的，我家种的是大的，花大花瓣也自然大啦。