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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 , ~% K. \0 y/ ]8 B) e
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敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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2 l; `6 H# v0 i5 _/ K! k! @( G 美食电梯：
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3 v5 ?+ @5 h8 a4 ` （点击以下菜名直接抵达美食地点！）
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1 y3 I7 {5 p) w) k3 a0 o% q& w9 v/ m. j3 t: D" |" P7 B
1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi* x+ p) v( F9 r2 H/ o4 ~
( Y( Y6 V, k% w2 J: M- y2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
; z# p3 M. L. P% y E% E: }% u. v; h( R5 p* G9 k2 G8 E6 ~: m
3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
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4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi- h, ? D: E. Y; W4 a
( R2 H0 M- B1 ?# u1 |5. 酱牛肉 —— xxiuzi
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+ g4 {( y( o3 b& a# R9 c4 B* A6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
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7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
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1 M/ }' O% Y8 L& P( `" b8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
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, _, d4 E" W4 h8 N8 X) c4 K+ s8 z9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
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10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
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11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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- _4 ~# J4 h! a5 m12. 苦瓜酿 —— 网球
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13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
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+ h! p4 H+ Y, K2 V% K14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
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9 ^2 T+ S' S; C7 X15. 蚂蚁上树——nancy20050413
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5 {; R, [( d& T# G- e8 ]6 R16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
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17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 % F* q; {, K1 W& N
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18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
) l* Q- [$ R" v; N2 ^
3 O) P m! O( M* y% l19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 % a1 @+ z+ g: h n
" R3 s# ^3 L( @# s/ Z20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 3 [# ]6 b" O8 d9 ]0 R+ ]1 x; c
. W0 F! f; x9 M6 g! q21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
: M* m; A) }5 K, z# W! E$ F. [5 x; U6 I4 l. G) x8 s* W9 R1 p
22. 酸辣汤——咪咪龙
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4 U3 ]0 L" b4 E3 f; j$ [2 g23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong3 l( L6 o3 Q, x& d: k5 k! K
L' o3 A5 ? X/ y/ V24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
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4 `3 p) c7 @# y* x2 r, o25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK7 {2 F0 z( O3 s: e/ p' q& H
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26. 改良版玉带千张——happysongsong" I8 ^! P% Q; @. q
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27. 清炖猪脚汤——happysongsong: x: k8 R- m( ?0 ~5 r' J
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28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
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29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
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30. 四色田鸡——ILOVUTIK% _$ x6 D; s) a# U
/ J1 V X3 w- F5 F F- J9 z. _31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
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7 E0 M) H4 G& Y. h7 W( d W32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球5 T; V6 W& W6 h# w9 E1 B* H5 z5 ~
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33. 香炸芋丝裹肉末——网球- g" U0 k" M3 t: h
! M1 T/ p, Q F( {! {! R( i34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong3 K: _6 {: _, y2 ~
) N* r' [, K) J+ ~6 H1 w$ z5 |; f35. 菠萝焖鱼腩——网球
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% I0 W+ J) G Q# W36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球! D1 s1 }. J) Y+ k3 o5 y
# H- j* Y6 ^# B) R( H7 V37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
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6 P$ | r2 T- |. V I* f38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球: v, w; j5 M) f( M+ X! Q
: x4 U, E0 |1 ]9 n* ]3 G* s f
39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
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2 q1 D# C& f/ N% Y7 E! |5 s6 h40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球/ l0 ~9 ?7 N# }- P7 h2 {
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41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
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2 {) n' G3 f0 T, d42. 茶叶蛋——Happysongsong
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/ ]; X/ H( f2 s( \1 x+ y5 [43. 佛手京白——网球- R( W+ b. c7 a0 ]4 h
- p. \: p" d; A2 n2 T: i44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球. L7 n Y; c. {0 N! f3 ^% ~1 w$ U
& r; b" W: ~* `( N45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球' a0 s4 |" t+ n1 z! X+ k
6 y# ^& [5 k1 @5 K' ?46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球& @ Q8 ~4 |+ r) ~7 T, ^
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
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48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球5 j3 o, P+ u# A* D, m2 F7 d
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49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
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8 Y3 p; ~1 u6 H, y9 X. `50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
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, D* N+ ] U( s- Z: _51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
0 u& y5 K- {; S- K6 C+ d4 W! L9 L- A. ~. U8 X7 i1 W* n
52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
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53. 麻婆豆腐——Happysongsong
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54. 干煸豆角——Happysongsong
& }7 {! B [- u5 ?3 d% d- C- D
- m0 `# g: q5 ]2 M+ L0 H55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong# I9 ^ t' [3 V$ v! Q5 f" L& v
; b. p7 t2 P, f56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球4 [- S5 G# G j9 C, Y9 v2 A3 U; H
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57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球1 @, X- U: |( @4 l' M; }' q8 ^. v
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58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球( h+ w1 @5 E3 B! i7 p U. S0 m
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59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
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) @1 G+ Q2 s3 C6 K4 o8 h" _7 _7 V60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
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61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
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62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
* ^+ Y# K( E$ E0 W. L5 T3 h! {$ r j; r$ L$ [& C' A1 y# f% n3 Q0 {
63. 酱鸭——Jane_xyp
6 d- t4 ]+ e+ o5 d( f* X# P/ I/ n A+ C# e; W3 Z
64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl2 E( I: E" n% s- F2 s
% y4 d+ Q: f! m- ^: d65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
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3 E' u3 d+ r4 @* R/ {66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK
3 y' @4 F4 O6 N6 }; a9 F5 n! S" Q$ w& M* ]6 {
67. 糖醋排骨——xxiuzi
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68. 凉拌椰菜——网球
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& M% p4 z2 T, l$ N* S$ j69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
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3 P `% ^0 ` r7 Y1 o8 H( g70. 五彩鸡丁——lily_zl
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71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球1 H( D# i+ k; t7 G/ X$ r- X4 o
+ P5 \& W1 Y1 _/ \) z72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
" z: m* D/ s$ L( h5 D
' c- E7 S6 v1 S" M" }( M73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
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7 R) M: Z. F3 ]* O/ f6 u/ F74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球4 ~* k7 `3 P4 k L! z
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75. 川式回锅肉——lily_zl/ ?1 G& Z9 ?7 K4 Y6 c3 w% J
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76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl V+ R+ ]+ t% X. u
! ~) ^/ J& n1 ~- Y# g) M4 K77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
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78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl, }8 q& Q: |7 h( o, ]: x# A
5 M- n% C1 T1 s79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球" C; a6 A" G q6 p/ v. R
/ Q/ D8 F) C7 e c# y3 e80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球7 p! A t, n) X7 P8 G
) t8 p( n4 h2 n. u# a81. 糯米藕——遁世的野草5 j; n: S# d0 ~3 g( }, s
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82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球/ Z2 ?" I3 ^, _ o' P1 y) K
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83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
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' D' ?+ M( R" w1 l/ X84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球; E" Z) I8 r9 ^* i K0 ^
0 Q5 Z5 T9 ~! v" ~85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
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86. 芙蓉乱——vichida
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" Y! s/ m) f3 j87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl& `- R- F7 j4 N; N; m
. A% R0 u* S- d88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球8 t3 B' H" q2 k' Q
1 j+ g# a A5 F I5 d4 j4 Z4 c* D89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球, s$ @- A- {, d2 x+ ^1 s/ C
" T. r" N* E9 {1 _; i- x# H90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl. z2 i" i' D( n. ^
) F( q& D! v2 {8 o& v2 J92.芙蓉醉——xxiuzi8 N1 K! x, k+ h1 w! u
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93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球, c7 p3 I8 [* u0 X( o7 |" x, j
+ W2 l2 }; x( z3 O5 J94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl; C& l8 a3 J- j% z' u7 s s
) W+ I; c4 l* ^5 g96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl! n! S. L* Q7 N C8 G8 p
& Q7 X, w2 Q* U3 {98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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# \8 z# [, f1 {0 H99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
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100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
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: R( J1 H% z+ j8 {, C& a7 J9 T, j0 O101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球1 C/ m3 s; Z% M3 v: g/ K( c
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102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi v4 d* R& p; C6 D% l* y* u; R
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
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104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi8 k; f$ \7 B' N# w* M% l
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
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1 l# N, W' p2 {! G. O. G5 l106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi6 q& B# z9 Z Y4 b
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球$ m; K2 s0 V0 e/ H9 e0 l
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109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球7 ~1 x$ }( G C9 s/ o4 m+ p
+ T: D7 _' H6 a6 P% U) U4 I110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl- y: F' Q5 G: Q' ]/ R
: z) R2 n- k( S111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球$ C3 [- s7 m! X0 Y, u7 J) y6 ]% T
`1 K' n0 P. ]4 ], F112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球7 G2 K+ n5 X! A+ i2 ~1 L
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
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116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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" r: P) c3 i4 c117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球1 P, [. t" @! w* G
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119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi M7 c1 C# _1 ~$ E0 R
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120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
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121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
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/ r2 ]# @ `' D2 C( \; I4 {122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl" [0 {+ X; Q; F I0 Z
& m# W _7 M5 k1 E N123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
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% l2 Z# B7 M' I; ~/ f124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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发表于 2009-6-20 21:47
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