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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 ' G' n' c3 G3 |& _1 e* R" P9 K
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敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！! {/ ^( y, A7 L
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美食电梯：
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（点击以下菜名直接抵达美食地点！）
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1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi" _$ | R9 j$ ~8 i) o. G/ }+ l
# O$ e/ X y c) r2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影0 @8 o6 m" M- y9 B3 i9 |3 E
' h/ g8 Y) J) A' J- B3. 海天黄鱼 —— xxiuzi4 K' ^; Y2 t' B; F; b# \0 {( U
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4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
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5. 酱牛肉 —— xxiuzi
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5 X3 z4 m0 D I( j# l: b6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
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& `4 J5 z; Q) S. f7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi8 G/ }+ c/ ^, b+ J
" }- ^7 B# s1 S2 `, u, Q1 S
8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK% y( o" O7 T& z* Q
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9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong8 A5 y9 q F5 I
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10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong2 [: g0 N7 f& H- D. o2 ^- p- i
/ A }" U- N. ]- K0 @4 [11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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p$ K. d2 ~! k* J3 o) t' S( j12. 苦瓜酿 —— 网球5 Z# C+ x5 Q' N- A
' z4 x7 ^6 w( P+ c1 m! n13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
$ Y3 J+ _& u) F% Y( U7 Y4 ^+ }# ]
14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong9 @; t& _' V f2 v' t7 ~5 g( ?
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15. 蚂蚁上树——nancy20050413 W( w x0 W, _$ D0 d, W
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16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413" V* g) v6 k- I7 B" u4 I
, R+ L1 b8 U+ S6 \17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 , {& @3 G2 m! {) o" V8 t
! j2 `2 Z- ?+ |+ x18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
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/ }( V% A/ X4 G. A4 b7 K) i19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 ! [# ^5 m( N c
1 Z( \0 i0 o" P- {/ ?20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 0 B0 V& n& A; d1 s6 @) ~
2 p( [( Y. b d) o t( f% z3 O
21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong$ X4 U h! l( \# v5 T
2 e: }' ?, j& U% M! V5 Q
22. 酸辣汤——咪咪龙" J* V% R+ }" Q. `( k( j
/ ]4 V) O8 U7 K% ?23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong' J$ G/ r; K% P, N" k) I
* G/ I4 X& D+ g! U0 C, ~6 n
24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
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25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
+ W4 C% c/ ^) l' o0 g* D) A! v/ g9 O6 [
26. 改良版玉带千张——happysongsong! R5 P2 _; |1 l& r
# G, Y8 [! u7 ~9 a+ V, H# I' q
27. 清炖猪脚汤——happysongsong$ N: B9 D" q9 e# S
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28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK9 J n4 ^/ O0 I5 n9 F1 D
0 J" l; S% w: g* w4 m. y$ b) l) j29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡5 h9 V4 e0 T1 n$ m/ O; q
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30. 四色田鸡——ILOVUTIK
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" [8 ]6 Z* t0 M L- I31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
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/ O! p: j: t A* A32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球7 ^$ c' q; _+ f$ ^$ D% v V2 b
/ @& u% n- [+ k: q( L T% E1 S33. 香炸芋丝裹肉末——网球- O/ W4 b' \$ w7 X
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34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong* c2 g0 `" `" M% V" ?& j# ?4 g, z
$ G @! ?9 u5 D) I5 }* A6 E35. 菠萝焖鱼腩——网球" S; q( }" z! U. x1 }: _" }
- U; E, b' ~/ J6 ~* g2 O36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
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3 u# H7 w% L3 }- ~7 {37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球& c9 r2 ]1 S7 m9 i4 w
/ Y& E+ P) p; v. ]0 F3 K; M38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
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39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007. ?8 W" v) N! Q& }& ]
" q$ K T3 I& h40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球& A" P3 x; U7 j
* E" s" u3 U4 ]$ Z7 b7 N* y41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
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42. 茶叶蛋——Happysongsong
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) z3 h; `2 H' ?* [# O+ e43. 佛手京白——网球
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% G3 f( E3 C V. A4 d8 \7 e$ \44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球, o$ h0 a0 Y4 x; P# z
1 r4 Y, T4 U( {( S* [45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球. u$ E3 `" J0 @6 w0 g% E `4 ^) c
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46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球8 W! v: K7 W3 r
: z7 R3 F7 a3 V2 \, z48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
/ D3 k& i+ {6 ]- x/ Z q" Q9 W. U, W' o- g! s0 l1 g+ a+ J8 m
49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球0 n. _6 y% ?( |9 v6 H
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50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
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51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
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52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球3 C, t2 w* k# p' M1 `% M) g
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53. 麻婆豆腐——Happysongsong
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54. 干煸豆角——Happysongsong
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55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
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$ `( \3 O4 d6 ?/ E56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
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57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
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58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
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59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
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60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl' `4 t* [8 ^3 {: V: G3 T
4 x, a' I, I; `5 E61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi8 _& U0 I) a0 W3 D
3 v& c& c0 H- V% b( Q9 Z62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
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63. 酱鸭——Jane_xyp
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64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl- u# Q& j9 e, u) j( m% e' P
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65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球$ y. J u: Q1 _1 o9 \" l
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66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK
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67. 糖醋排骨——xxiuzi
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68. 凉拌椰菜——网球
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69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl$ o4 b1 A$ x$ H! C
8 y0 Y3 \. F3 j ^( |70. 五彩鸡丁——lily_zl/ _0 s& O4 @, X
8 K% J1 T- R5 E9 |. S& L8 I B @71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
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72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
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+ i* X' n, P9 I73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
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74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球: o3 H9 p) I _- z9 i! W5 n
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75. 川式回锅肉——lily_zl: @% Y+ {9 e+ h3 y
) _' d; y' w" d" E76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
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6 Q/ o1 O o" ?) M78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl2 D' c" |- j, m) ^2 D
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79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球! [% w$ E* C8 ^ x3 ?9 B
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80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球1 Q4 t2 {: \ u& \9 D# |
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81. 糯米藕——遁世的野草; `, m* x0 V/ }6 m
; L" z S5 P b9 ?& c T7 c82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球/ M8 x0 }/ E- P; w
( w* M7 A- U( M83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
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84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
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8 q* B' F) h& O* W- P85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球! {$ M9 r$ H% `) t, d4 f
. z' T2 E0 p1 s |86. 芙蓉乱——vichida
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+ y" P" Y, Z8 s) w8 p% g! _! [, C87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
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88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球. d, F* k6 b- P" Y$ Q
6 u2 H! f/ R8 h# k; c9 E89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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! z' |0 _- M4 z# g& x# s! p& Q90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida: ]5 D% H _ u5 L+ K" w
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl8 m5 n3 J8 i5 [# Y O3 T
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92.芙蓉醉——xxiuzi4 A9 ]5 R' H& D* h( v, ~
( W8 ~: e1 S1 y# R93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球. d* D7 s! V# o8 z. `
p# e! w" r5 r; z94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK& r% U) y" E% v) C5 l
3 }. H. ]" X# j: ~7 M1 k95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl
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8 g. E8 k3 Z/ m1 m8 B" i& s96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl' F7 R* k, r; h. o$ ?: T7 K
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98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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" L# [# B1 s7 E1 J# \99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
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( R* ]9 G. Y3 g100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球3 s" [8 \" x7 Z
1 l( ?8 U! d3 c/ l- g8 g101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球4 T& U+ ^, o% @) O# C. [
( F, J1 j& j5 n# y* i+ f% l102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi" M" i/ E5 W& M1 E
$ y: w( Q8 j! ]- s103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球/ i& G# P: d. u. @- g
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104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
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% y5 A4 {1 Y Z- o105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球 R9 O$ f7 [" C! U8 Z0 E6 b( x
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106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi
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& t! J; y& X0 T6 i6 @1 W+ C107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球0 K5 Z1 q2 i) k! _& [& _* n
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109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球 \- G4 H; F& G' h |# N, B
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
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5 ~9 X: W `. _& j7 H111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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9 t" r7 o$ _8 b3 ^1 x2 L4 X112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球" f7 r$ X9 w" `4 _2 F
& a8 [1 E( g. Q113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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S" F, i% K1 p9 M+ L( ^) o114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
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: v; D( ]8 r1 I$ J115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi- r& k& O- I7 j9 V8 b9 G
+ ^$ I! i8 Z h) C- e: m0 }116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球: d/ ]- N7 B+ C
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
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6 V! J$ l9 K' K1 l* G119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi0 Z0 M! o) v9 t& V) j' U
& j6 I* X7 }0 F- b8 d! W120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
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' k' u' V7 |1 {- |, ~4 i121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
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122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl2 n0 J: r- S( L8 O$ S
% ]( C/ {! v. o- s. e# m: y123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球1 }. ]3 c" v6 R& {$ d
4 n8 ?: i" H% L6 }+ A! o8 q124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl( _- W! W, o9 h! {0 m1 M
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发表于 2009-6-20 21:47
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