|
|
本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 * J* H4 h: S: m1 Y- f
" F1 ]* C0 r J( F敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
* p* ~5 ^% I4 ^* y L* G
" b: p) N" e( W) u3 `! Z 美食电梯：
Y; F) W9 O# M1 W m/ @: G" A% b8 [& S% K2 v! D; f7 \# M+ T
# k7 W& n% A% E* r8 _) c* S0 u* c7 j2 E+ c# ^1 p3 @
7 e: J B* d+ E7 |1 x+ _3 ^$ }
$ p- }9 D" z7 V% M+ W （点击以下菜名直接抵达美食地点！）
& l5 o2 F' z' D; W" r* m, {. v$ d6 ?7 S# _8 w
- Z' i' C- t# l1 t
1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
4 i0 f7 m) i& A' d' D. U- Z- a) O
+ S& Q" W" I9 J) k) X% o4 C( f" k& g2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
3 U9 ^9 m1 C I8 S9 R z1 W) w$ g/ P0 T N
3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
2 m2 |' {7 J( F, O8 D% I
- I0 J* R# G# r" j/ Q; X4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi4 o7 W( q% ^& @8 W, Z+ d
7 j$ b8 q; f$ l1 r5. 酱牛肉 —— xxiuzi
: l; @3 i* g0 Y& c
# n% W9 @$ T% b+ ~1 o8 K6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
% G9 X2 }$ o5 O* K
0 H, N5 h5 w% h1 K: T) O5 y, v7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
1 |8 v# T8 f; j8 d; k! Z$ J; d/ D% T7 C# }
8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK9 t0 [& E2 [3 \: F! {0 Z- T( f
6 P: f6 @# W# L: L9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
x6 D$ Y- r* L. s. Q& Q5 `
5 |" q" c, K0 l/ }10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
$ {5 I2 D5 c, [0 y, s u$ F" w- x, D4 u- e: Z3 Q$ f) r$ b
11. 文蛤蒸蛋—— 网球+ C0 W. o% L( B% U# M$ i
8 B2 C% \$ ]' S; T$ v8 J12. 苦瓜酿 —— 网球
" H* ]2 M) a. T! t
$ i6 e! F) T1 E+ {; F0 U5 }13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
. ? i/ a+ X! o+ W0 w- o2 m8 K# X& Q; M& }
14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
9 K1 }; |) `. z; q6 b; s3 n3 v" z3 i1 A2 A
15. 蚂蚁上树——nancy20050413
* ~& V0 p/ {+ X' `8 R( ~7 i) Z- K5 K' v% u: A5 r
16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
; s5 j$ U, T& ~* U. r; p+ l
' A/ u( u$ G. f' T, N& X* ^4 J17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 & n2 p c0 u3 ^+ V% }0 q
. _' r( b$ H# O1 g0 y# D# o
18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
: g$ T0 v9 p+ Y) `4 f7 |) S' ?, K: k/ U( V9 x
19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
- r' t2 ~: o& |; W* }0 x5 a7 l2 B6 M6 b
20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 7 g3 w: `5 y' M8 _" v1 Z/ N. g- d
8 h3 }' v2 o" T+ l21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong' \: i! F5 k) g. {
! a! A c; B% g+ z9 c22. 酸辣汤——咪咪龙# e, V* }1 A. G' S7 x* l; \0 ~
: w( {: Z- h) K
23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong: H4 ]4 V: V2 l* X. G' @- C
- q Y+ K- M2 U9 g1 r3 W
24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK" q+ H% ?$ n- U% _# O4 N& {
, l D3 q) c0 j+ }25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK% y& i+ v. m( H; j& s
k9 J8 m+ K: T9 V, s) m6 s3 b$ O3 Q26. 改良版玉带千张——happysongsong+ u1 N7 u0 P0 _
! U0 J8 s: a) ]: }% `0 {27. 清炖猪脚汤——happysongsong7 d" e( F: e. m& S
1 J8 |' p: s2 @8 j28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
8 Q" x# Z! B9 T/ C3 n5 h7 g# A/ E$ Y7 _9 o
29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
; J5 k5 ^; X4 }3 Z
8 O; h$ V2 P: H% O0 J# G& P7 `30. 四色田鸡——ILOVUTIK
0 P: G) a# h! @( v* M$ [' ]3 O3 o+ D6 q$ W
; R# l% r2 E' ]) L, o: R( m31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
6 C6 v+ i0 O) O9 Y( k G( ]" a* T) k$ r6 h8 Z7 w* ~
32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球7 f1 b& F- H+ ~# n0 i2 e+ }; m+ ]
3 z4 F) P4 u9 ^! t# p
33. 香炸芋丝裹肉末——网球
7 ~8 U+ n2 M+ T1 o: X! h# ~! h, @7 F W* b
34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong
- v1 L* @3 K \9 o! g! s
4 ?% K4 |- \$ \7 `! K. |8 h+ f35. 菠萝焖鱼腩——网球 j3 _( N4 k# G& F& \0 k8 S) W" M
: ]" {. r, M7 `3 S1 n" X36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球3 W) B I1 Y6 Q! ]) R
% }& G q+ R$ [- F
37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球& ]5 K9 S4 H7 K- f% N- ^- x
* s' ^3 j7 N8 F4 `- p5 r
38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球; a) M0 b" C* c9 G2 G3 x' z! Q5 L
% F. z0 |5 k( d8 ?% g- i. O9 D
39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007$ R: O# c/ A9 J( k% x% J1 V5 k
+ A* G+ V5 P/ @- X" u# c$ G6 h P
40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
3 P; E, z3 V% v8 i/ Q
4 G& |1 W0 I& N41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong# H+ H& p* f8 ~7 P! N5 q
v4 O, R8 B8 T/ R
42. 茶叶蛋——Happysongsong5 X/ t! F9 @) l7 ^1 H! R
: j/ p' ^1 }+ N2 j2 m
43. 佛手京白——网球
3 d: ? t; [! X% Q4 S/ d4 G: [5 B9 m/ X/ T
44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球+ ^, i& n6 Y/ m% n& ]6 b% O
+ l& p: J( Y) S5 M: Z1 Z45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球) M7 i! e/ x& a7 m; k3 k1 `
8 D2 w$ o$ [$ U2 @) D46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球% m. [: @; Y8 j; q) L4 e
7 u+ v, P" [" }1 u
47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球" o" Y x8 [! n( y9 T; N
% I/ Y% S, k, z: M6 N- Y48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
; O u5 n7 i: W C
8 b0 n+ ?& [3 v6 [! @ N49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
; p& E; z, w5 U Q j5 j9 A; x7 @6 Z7 V
50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
. `2 n# H" j, B C% r) T# s3 b
0 }! O% M) F0 A$ v51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
) `, {4 h6 o1 g9 j' Y
" e6 E2 W6 q v9 ], m52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球6 }2 H' [3 S0 L3 E3 a
1 o% A" S. M9 A) }53. 麻婆豆腐——Happysongsong
1 z3 i" a/ G3 ~ O- V& L: S2 z. \3 T6 f! y4 u: `1 b. i
54. 干煸豆角——Happysongsong
& k$ E9 Q7 D4 \. Z5 U2 \+ B2 g1 ^% L1 ~
55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
+ t. b6 W. o( z1 b% c% H4 \" S
8 `) B' ^ A& x! \56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
( e, p9 S4 e1 u) v( u3 }3 b. m4 H3 f1 z
57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球1 f. h2 T' P; [" {- c+ M, `
5 `8 B: H" {5 t: d1 s/ k1 }" A58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
6 Z4 s! c9 f) C3 W- I, O# Y5 J7 F- [& Z+ Z
59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
2 K) H" `0 b7 W; j3 Y/ b( G* G. P2 [# z2 w
60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
5 Y: w! T7 G, |
) o8 b6 l* A3 R! I4 I+ J8 r61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi' g. ]+ _8 T% p8 e1 j
5 ~# ~. x# P5 T0 Y% Q, q' ~62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
w/ h; G" a- L" _( U# G+ R4 m" |& ~- y! x, h/ I. ~" n
63. 酱鸭——Jane_xyp0 [ W# D/ y7 b! b/ ^+ X( `
2 h2 x" b* a: X7 S+ E
64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
, e9 V: S: f6 I! t9 o
2 K1 j0 w; `# ^( u65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
9 p; n+ E7 p3 o `9 ~- W2 [* l$ ~9 @" s' W
66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK
1 T+ z9 _3 B' E" b3 D4 k. C& \, L" s# v0 c
67. 糖醋排骨——xxiuzi
% @- y! B, J) r. C7 v, m9 x- E, y; W2 q! `& T# K9 B, w- P
68. 凉拌椰菜——网球) ]( ?, }, w+ U4 o' G
& b4 J5 }( O/ J0 H v8 Z6 ?* X: {( j69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl; s) h+ j7 l2 z6 j* U
' H6 C# c5 m( c70. 五彩鸡丁——lily_zl
1 W2 V, S) _' P* C" S/ j5 p" Q; A' ^( t% q2 m
71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
: m Z- _0 }# Y$ N
+ Y( t8 u* [) D4 N0 W1 G. H8 r72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
$ U! F3 |/ T" C8 M
5 I, S; r' G, G73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球: W0 J7 G0 L& B7 O4 r
: \, U3 U# Q7 q! u$ f' |
74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
- e* X# I# v$ J) |# w/ M3 z& `# `% C4 | b4 ?
75. 川式回锅肉——lily_zl$ V$ n6 j9 o- C) U' _ X+ {
2 v. x* X4 T" K5 m76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl* O% g, ?+ _: i. t" N, L% j
5 Q% s+ a7 ]) R9 u! S: x" z
77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球) {0 A$ L6 K% [4 T: R* h. \ {8 E
0 Y: g* C r; m7 H
78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl" ^7 a c9 \- ?. o
0 g# P& l* x+ e( @4 @( Q) {
79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球
% G6 x [* ^' q9 b; t7 `: K' G& y2 T, l" u8 D" M
80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球8 k2 O( P; V. c
4 V( _) B; p' M- D- {
81. 糯米藕——遁世的野草
9 ^0 H4 y5 E; U8 u1 `5 ~
" z4 a9 q* [! `/ e6 a82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球- i" U0 [# p* B. O
8 B; H4 c, _8 O: A, d" [/ \3 S83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
4 [5 T: b* x5 d7 j/ E! p0 N7 [( U- ?8 C4 R1 @3 D) ~+ D
84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
0 E* M# {4 D/ D/ R( r, g/ Q( H) X
/ ^2 U7 Q3 ~9 a7 W7 H85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球' k% _! H& i# A, X2 Z( b
- V7 D! E, M/ s5 d9 W; p& Z5 {. @86. 芙蓉乱——vichida
0 Q( a( V b( n# E5 o
/ J( I, R% z6 Y; h w# a87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
k; X5 s" z; O4 R0 z2 h' P4 F0 ?" k" ]* _' Y% P
88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
) u: p2 ` S% j7 h1 ?, J
% b# N$ h* T9 `& k89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
9 Z- k, X: i/ A* R
+ b# D# s' `, Z3 |* \" M90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida- [8 q7 b$ Q! W! k: \( k
3 E5 n9 Q- N2 H8 ]$ }
91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
2 W6 n" r" e* z6 g' q2 D! o8 {5 h. Z3 p8 K$ C5 w
92.芙蓉醉——xxiuzi' g" t) P. i: d( A# E6 _6 I
- X. q+ o% X, n' z/ p" f7 ] s93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
$ C( H/ X1 ~& ~: _5 O$ u. j1 u: u' B+ U2 c6 r! I+ y- i
94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK3 `7 P) I+ z" ?
5 N N5 @* w6 e: ]$ U
95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl
& W/ o, T; s5 i' h- T) n- ^9 Q! A: }3 s
96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球* ~* _/ v9 x, U
1 h% G V+ G- ^& U2 f) b* i97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
, ^" [6 D2 W, F% x& v6 A$ H J6 g9 N( Q& R# ]$ s e3 ]2 J3 G
98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球& h& d3 ~8 E2 R, y. i M
8 E0 P% f" H' V* f8 z0 U+ `+ Q
99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球) g: N! ^7 B( h5 S0 z
" L# T& V: o/ z9 w1 ?, N9 P
100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
& s! V1 b" K1 p* X" S6 w$ E" K1 h" L2 A3 |6 S! Q/ Y5 B
101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
# a) |- [2 B" O+ E5 K: s
t; C; ?) _4 G102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi9 I, h% h% S+ d) i
6 l2 C0 ]9 b. D3 W! E" D/ `: J103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
N, y+ q$ t7 R3 B
9 @1 k5 ?( ]. f* X3 l) p+ J9 |8 H104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
% W- K6 M5 t. X3 Z6 w+ L! V8 H! r) G' L( M" y
105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球3 F; M% r, I8 F$ q; V
: w5 I+ Q0 s, E2 A7 b106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi
! D* q3 t/ Q, Q0 L' K: p2 j' e( M/ s$ N% g% q
107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
: G7 L7 k6 W0 q/ n
! E% _( |6 f) w108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
2 x; R. T7 {% q
( D8 T" o- \" Q1 w) D- K109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球/ x0 C) z. z1 [1 }7 I5 a, v% M
- n7 j8 Q% q8 I8 Z; a8 K
110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl3 k; Y9 B: Y8 b# ^
! h& k4 [! T8 M9 ^2 [" e3 f/ L+ f
111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球; {( Q. ^8 _2 Q8 l% b' C6 O' y' K
s' t5 s! d- ^9 a
112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球% j- g$ @3 U( x. W
8 j0 k$ k3 I8 o7 W( u+ r# l113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
: K+ {* `% h7 b. U) x2 q$ I! a' @) \2 O) ^+ z- H( \- Q
114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
' M$ C. b+ { q8 d8 O8 c& E
" z/ `2 P7 i" Q" z2 O2 o115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
' q4 I( a$ O3 |8 V y+ Y8 G- a; ~
: d8 a* c' F9 W$ z$ ^116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球7 [8 \1 ^( | M( i4 \1 V( {
* v8 q7 W; w) m7 o
117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
# z7 |' ^ [/ }. ~3 ]" Q% W
1 f0 A; a0 s. U' ]! P# k" R/ o118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
, S3 L) T1 `9 _ " A. d- u8 a, D2 y
119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi9 N% o. E3 O& f
! [+ a: H/ G4 z, }& }6 e8 m
120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球; U* x& y+ _9 j3 O
2 S6 o1 T" A, J. | T
121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
: y; v! S! F9 C8 l
, j3 g9 ?3 c% V( W: U1 M122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
- q. j) _+ {: ?& u) ~2 H
/ ?% \- b+ w) I( c1 _3 M" a123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
: M/ W7 E. L+ N$ |$ k# h% ?( q$ K( }" Z ?. Q6 ?
124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl# t" G; F. G u' ]
1 d- s7 s2 U% v# ~ 7 ?: l1 c' l. H1 p% ?. I
: ?& n1 v) Z, ?% y
|
本帖子中包含更多资源
您需要 登录 才可以下载或查看，没有帐号？加入我们
x
|
IP卡
狗仔卡
发表于 2009-6-20 21:47
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
抢沙发
显身卡
楼主
