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发表于 2009-10-11 17:29
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本帖最后由 xxiuzi 于 2009-10-11 17:34 编辑
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' L* x, H; Y4 i野菜荞麦煎饼
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自创配方:
5 M. `' L5 f7 J2 i' ?3 a3 x! y9 E) M
! U9 Q# _4 d( d' m" t5 \荞麦面与白面各一杯,慢慢倒水搅拌成面糊,鸡蛋四个打散倒入,加点喜欢的菜、盐,锅内抹点油,倒入一勺面糊摊成煎饼(我是用炒菜锅摊的,貌似小了些,用平底锅可能更好些。)5 q1 a$ ?0 G& E, [4 F
& v0 @" J* R# G1 Y8 o, S, b为了照相,自创一种吃法:最后可以卷青瓜条、泡菜丝等等,切成小段,配粥吃,味道不错。6 x6 m( t) l5 x: R4 O5 }1 ~7 E, j
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(ps: 这大概就是醉月楼的好处,要是平时,随便卷吧卷吧就吃掉了哈。。。)
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