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发表于 2009-10-11 17:29
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本帖最后由 xxiuzi 于 2009-10-11 17:34 编辑 / ^- Q9 M* v- D7 T
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野菜荞麦煎饼. h2 \7 t: y, D! l* G% e
, v, B& U% K* ]- `自创配方:: ^" [1 U( a2 P% G0 z
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荞麦面与白面各一杯,慢慢倒水搅拌成面糊,鸡蛋四个打散倒入,加点喜欢的菜、盐,锅内抹点油,倒入一勺面糊摊成煎饼(我是用炒菜锅摊的,貌似小了些,用平底锅可能更好些。)
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3 g0 _# H6 E) E* N$ E( R4 i为了照相,自创一种吃法:最后可以卷青瓜条、泡菜丝等等,切成小段,配粥吃,味道不错。
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(ps: 这大概就是醉月楼的好处,要是平时,随便卷吧卷吧就吃掉了哈。。。), D! v0 ]* H" W- A6 {. o
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