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* e4 s- d3 T, R N; h6 w7 k中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型:气血不足2 }& i8 X& {" D
I/ [3 h' d7 U# O食疗:蜜汁花生枣. b2 W- w+ }& O, B8 f' l
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做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。
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: w! F& A Y3 {6 j, Y, v4 U2、面容多皱型:脾胃两虚
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% `& p" \+ @7 N. B食疗:什锦山药泥
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做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。$ W2 ]8 H z2 Y4 W7 _
( ~: y" j5 l5 x功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。3 q6 K1 {% V2 N# ^. J8 N1 S3 Q0 m
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3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。' D* J; Z% Y, S- R# @# l6 y: l
2 b# O- G- F: O9 v8 k4 x7 V1 E食疗:笋烧海参* r9 q" n+ n' L$ j" l, o
. T; A0 e2 A8 L2 l做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。3 k% D9 t9 h1 @
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功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。- O% U2 j0 N# {' i
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4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。
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2 G# O$ n! l" D2 @% T" s食疗:栗子炖白菜7 _+ j ~$ F* M$ u/ g
& U& [ I$ c% L; G0 T做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。# u8 V6 D& r0 p( ^- u3 W# |. Q
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功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。
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# F8 B- b8 R. _5 s' [6 M6 o, @7 t5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
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# h! w8 H `/ {6 G3 o" o3 S食疗:海米炒油菜
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) u& E0 d5 ^' l9 j# y; x做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
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- e1 }: X+ u+ x6 D功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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