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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型：气血不足
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( L6 m& r* _8 |) _9 U食疗：蜜汁花生枣! V0 K0 P8 C3 H2 _( [% {; w' d
# {$ M% a4 t s: D) j做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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& v0 a# d6 c: d功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。0 x1 V# a: I% _& {' X
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2、面容多皱型：脾胃两虚6 _! V9 X0 ]( e
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食疗：什锦山药泥
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8 A: @' J( L& a% J; h# X做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。6 Z" P ~6 d# C, n) x
# N6 V4 [; S4 \. w* L功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。* }4 q' r5 i& g4 {/ ?
4 A& O0 g' ~; I* |- z3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。8 M {9 C/ k+ e) ^& g
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食疗：笋烧海参
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2 t: ` O4 m$ r4 E做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。' v/ \7 e, P' F9 }: v
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。2 ~6 D0 H. T0 W1 m1 ^5 {0 C
8 b- G- J, {; R' ~8 p# ~2 _( k7 N食疗：栗子炖白菜2 {5 q% V( Q/ P8 J* B* V! Q3 ~
6 o* b! @. m- O: w( s做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。3 r9 d; p( a ?
/ D m0 b$ C2 F- X+ z% \+ {* a功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。% k: U5 r! k0 t1 ^+ C! t
( s: z5 \0 S- B/ \ Q1 z" k& Y/ C% k5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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- s5 T# w: L# Z& ]% |) F) g食疗：海米炒油菜
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4 z- a, ?! I; j+ y# V* n做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。& W/ q! y; z! e6 k
2 `# h3 f0 Q3 N, b% @功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~