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1.二绿茶 ; a$ o. ?$ _# q
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配方: 绿萼梅6克,绿茶6克。 " N- g+ A" ~/ A, J
. E$ |; s) n# b. g0 _制法: 上二味,沸水冲泡5分钟即可。 - d/ z2 f( r" b
/ T1 f- ^( Y+ ^# a! N0 u功效: 疏肝理气,和胃止痛。
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/ V! k( J& u. D; `7 E5 t0 U. D2.金橘饮
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配方: 金橘200克,白蔻仁20克,白糖适量。 $ J; w: G, {( n1 P- F
( |/ z3 O. F" N" Z2 c1 ~& w" W/ s制法: 金橘加水用中火烧5分钟,再加入白蔻仁、白糖,用小火略煮片刻即可。 - [2 x4 d7 Q% N( Q1 _) D: A. Y
6 d' y- x# _3 Y1 ? u ~功效: 疏肝解郁,调和脾胃。
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3.丁香姜糖 * k2 _) F# F5 K6 i, S; G
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配方: 白砂糖50克,生姜末30克,丁香粉5克,香油适量。 # z; o2 x1 V& r/ ]" w$ L5 T& ^
: Y( R" y) W+ W- A' J) Z$ Y: L; B制法: 白砂糖加少许水,放入砂锅,文火熬化,加生姜末、丁香粉调匀,继续熬至挑起不粘手为度。另备一大搪瓷盆,涂以香油,将熬的糖倒入摊平。稍冷后趁软切作50块。
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% G: x! K9 w2 l/ V. C& l* B! H功效: 温中降逆,益气健脾和胃。! |. F- H/ O) v/ a' y8 D+ N+ {
# C) B R- P" |. m0 l4 P4.鸡内金饼 , A7 b8 `2 j( f+ L+ ]* r
- z" A8 T7 e" D8 K配方: 鸡内金10克,红枣30克,白术10克,干姜1克,面粉500克,白糖300克。 u$ i6 {# e* S |" E
3 p: v2 F: K* J1 M: B' q6 @# U8 S制法: 将鸡内金、红枣、白术、干姜同入锅内,加瑙水用文火煮30分钟,去渣留汁备用。将药汁倒入面粉,加白糖、发面,揉成面团,待发酵后,加碱适量,做成饼。将饼置于蒸笼上,武火蒸15分钟后即成。 / v) _2 v$ q1 }. \: l) L# D, e3 x
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功效: 消食化积,健脾益胃。
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' E0 I& X& q: F% }# D中药方剂) H3 f+ b& Z) o; d* H* b' b
: ]' w' \- |0 ^; w6 Z1 m0 H& j5 m舒肝健胃汤:厚朴12、青皮10、香附10、延胡索10、槟榔10、鸡内金8、檀香8、香橼8、白芍12、豆蔻12、五灵指10、陈皮10、二丑8、枳壳10、柴胡10。5 \4 h8 U; n ]2 o7 d G
$ t7 C- p" N& B: b中成药
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) O" J: e- T2 \健胃颗粒,溃疡散,益气和胃颗粒,香砂养胃丸,人参健脾丸等。% J, m5 A( h1 A
& r* s; n, x8 a2 M2 C' U; s3 I1 _# {健康提醒3 ]( S% \$ h n0 @9 h. d6 T; n+ n. g
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主要平时饮食生活规律,小口嚼碎慢吃,不吃生冷油腻辛辣刺激物,心情愉快,注意保养,适当锻炼身体很关键。
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5 S: Q- S4 B/ s7 D* ~( D养胃健脾的大枣食疗方
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一、大枣桂莲粥 8 u- q- H9 `" p3 C/ L
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大枣15克、桂圆肉、莲子(去芯)各15克,冰糖适量,粳米100克。将粳米、大枣、莲子一同入锅,加水适量。用火熬煮。待粥煮至浓稠时加入桂圆肉和适量冰糖,再煮片刻即可食用。此方具有生津润燥、安神养血、润肠固涩之功效,可用于因心脾两亏、气血不足所致的食欲不振、四肢无力、失眠多梦等症,并对阳痿、遗精、早泄等症有良效。 + @6 s. l8 K+ I* A: M8 ? J
7 s" b1 D% T* K二、大枣炖兔肉
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大枣20克,兔肉500克。将兔肉洗净切块,加黄酒、盐腌渍20分钟。大枣放锅底,上放兔肉,加生姜片、葱等调料及水少许,炖煮至熟烂即可佐餐食用。本方具有滋阴补中、益气健脾、养血补血、护肤美容的功能。
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0 N2 y4 j* p& [( w三、大枣肉丸汤 ( e; j* {* ~! t! X3 b0 o6 {
; O1 V$ J0 o& U% Q- ?大枣50克,猪瘦肉200克,莲子(去芯)30克,白芍、甘草各10克,木香3克。将瘦肉剁成肉泥做成丸,木香、甘草入布袋,大枣、白芍、莲子洗净,一同入锅加水适量。先用旺火煮沸,再用文火炖煮30分钟后,去药袋,放入肉丸子。再煮一会儿,即可调味食用。该方具有补脾益气、养血益肾、生津止渴的功效,可用于糖尿病引起的消渴、善饥、尿多、潮热、盗汗或自汗之症。 ) r( ?5 \& P9 u- w; e% Y9 i
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四、大枣耳芪汤 , |: r& k- W8 M1 s5 @1 R
( z9 Y8 n2 W/ O6 }+ e5 r大枣20克,黑木耳20克,黄芪10克,芍药10克,冰糖适量。先将黄芪、芍药捣成粗末装入布袋,黑木耳用清水泡发洗净,大枣也洗净,与药布袋一同入锅。加水适量煎煮20分钟,去药袋,加冰糖调味,分3次服用,连服数日。该汤有补血益气、养阴生津之功,适用于气虚乏力、盗汗自汗、心烦失眠、神经衰弱、贫血等症。$ j2 O* a8 C* s/ \# R0 C( e, \# I5 ^
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怎么通过舌头判断脾胃虚弱 " Z' m& t8 g; }
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通过舌头来判断脾胃是否虚弱,可以分为两部分:一看舌质,二舌苔。
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一、健康情况下,人的舌质为淡红色,如果舌质偏淡,这就说明你的血虚;如果舌质偏红,就说明你的体内有热;如果舌质发紫,这就说明你的体内有淤血。那么,脾胃虚弱者的舌质有什么特点呢?脾胃虚弱者舌质最大的特点是,舌体胖大,舌头的边缘上有牙齿痕,因为脾胃虚弱之后,不能运化水湿,水停留在内就会将舌头泡大,胖大的舌头与牙齿挤压,于是便形成了齿痕。
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二、健康人的舌头上有一层淡淡的薄白苔,而且是湿润的,不燥不滑。如果舌苔发黄,这就说明你的体内有热;如果舌苔焦黄,这就说明体内的寒已经很重了;如果舌苔厚腻,而且白苔满布,这就说明你的脾胃虚弱了,因为脾胃虚弱之后,不能运化水湿,水湿之气就会凝聚在舌头上,于是舌头就会白苔满布,厚重而滑腻。 / Y* e9 m* N5 y% Q7 |1 d
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健康提示:脾胃虚弱是要分型的,不能乱用药。脾胃虚弱分为:脾气虚、脾阳虚、胃气虚、胃阴虚。脾气虚的症状主要是气短乏力、头晕、大便溏泻,容易出血,血色淡,甚至面色脏白,脾阳虚主要表现在:胃腹冷痛,食生冷油腻就会腹痛腹泻,大便稀;胃气虚主要表现在胃胀,胃痛,呃逆,食少,饭后胀满,胃阴虚主要表现在虚火上炎,口干、容易饥饿,胃酸、隐痛不适,口舌生疮等。对于脾胃气虚者可服用参苓白术散和香砂养胃丸,对于脾阳虚可用附子理中丸,胃阴虚成药较少,可汤药调理。 |
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