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1.二绿茶 2 a; M7 V8 Q& o
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配方: 绿萼梅6克,绿茶6克。
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制法: 上二味,沸水冲泡5分钟即可。 * I% j; r2 n# I5 T6 M% b9 k x
' w6 {" X( `. x& N2 B5 g功效: 疏肝理气,和胃止痛。
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. R: Y6 C0 w/ {2.金橘饮 1 M' K# r W4 S2 ?- _
$ n- }# H+ m0 u- U& P5 a' e" [# O配方: 金橘200克,白蔻仁20克,白糖适量。 - S: g- g% [4 i) q3 T) _
; C# l% N* e2 J ^5 G7 [$ G: b制法: 金橘加水用中火烧5分钟,再加入白蔻仁、白糖,用小火略煮片刻即可。 " j! O- @2 K# f" z9 o% L
- K1 z1 I# n% `( |功效: 疏肝解郁,调和脾胃。! u8 {) k \* v; \: F8 q# x1 N
. y9 b& s1 | `- U! V0 o3.丁香姜糖 9 D) A$ l# o& I \' e
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配方: 白砂糖50克,生姜末30克,丁香粉5克,香油适量。 $ D2 L! u: q, j$ l/ u X
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制法: 白砂糖加少许水,放入砂锅,文火熬化,加生姜末、丁香粉调匀,继续熬至挑起不粘手为度。另备一大搪瓷盆,涂以香油,将熬的糖倒入摊平。稍冷后趁软切作50块。 ( s# v* T, w/ Z# x9 L* ]
; `" G, ~# x% `( A$ E功效: 温中降逆,益气健脾和胃。8 m/ o% T8 e( |( D# }
+ j5 @6 P. u3 p+ u# ?& v) y4.鸡内金饼
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配方: 鸡内金10克,红枣30克,白术10克,干姜1克,面粉500克,白糖300克。
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制法: 将鸡内金、红枣、白术、干姜同入锅内,加瑙水用文火煮30分钟,去渣留汁备用。将药汁倒入面粉,加白糖、发面,揉成面团,待发酵后,加碱适量,做成饼。将饼置于蒸笼上,武火蒸15分钟后即成。 8 K9 j4 T6 T: g
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功效: 消食化积,健脾益胃。
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K6 L' M4 {& H1 t' J, Y; x中药方剂1 `5 O7 t# Z6 _- | e( s
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舒肝健胃汤:厚朴12、青皮10、香附10、延胡索10、槟榔10、鸡内金8、檀香8、香橼8、白芍12、豆蔻12、五灵指10、陈皮10、二丑8、枳壳10、柴胡10。& ~& T8 s5 k0 A" a
; Y7 M7 Y7 s9 Q% Z2 Z `中成药
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$ v5 E* {' X' I+ y2 C. r健胃颗粒,溃疡散,益气和胃颗粒,香砂养胃丸,人参健脾丸等。0 ?/ a2 S/ O+ Q2 D1 u \0 s
$ X& ?" V; ~7 d- D2 d, v* X健康提醒6 U6 @, u9 }+ l9 o4 }" `$ a* X/ P& V
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主要平时饮食生活规律,小口嚼碎慢吃,不吃生冷油腻辛辣刺激物,心情愉快,注意保养,适当锻炼身体很关键。2 T ~3 \+ f! q1 X
' U( {8 g- L1 B7 t u0 t/ }养胃健脾的大枣食疗方9 L% h( a/ d4 j& t6 e
+ M" t) @4 E, f5 _! n一、大枣桂莲粥
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大枣15克、桂圆肉、莲子(去芯)各15克,冰糖适量,粳米100克。将粳米、大枣、莲子一同入锅,加水适量。用火熬煮。待粥煮至浓稠时加入桂圆肉和适量冰糖,再煮片刻即可食用。此方具有生津润燥、安神养血、润肠固涩之功效,可用于因心脾两亏、气血不足所致的食欲不振、四肢无力、失眠多梦等症,并对阳痿、遗精、早泄等症有良效。 & h. c! w g0 \# t: [) L
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二、大枣炖兔肉 c: W$ ^1 {4 V U
' P& `7 p& J; W# j$ r! U8 X) s; _, [) s大枣20克,兔肉500克。将兔肉洗净切块,加黄酒、盐腌渍20分钟。大枣放锅底,上放兔肉,加生姜片、葱等调料及水少许,炖煮至熟烂即可佐餐食用。本方具有滋阴补中、益气健脾、养血补血、护肤美容的功能。
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三、大枣肉丸汤 / ~& p R3 K5 B
# g4 A. z) F/ a1 W6 [# `大枣50克,猪瘦肉200克,莲子(去芯)30克,白芍、甘草各10克,木香3克。将瘦肉剁成肉泥做成丸,木香、甘草入布袋,大枣、白芍、莲子洗净,一同入锅加水适量。先用旺火煮沸,再用文火炖煮30分钟后,去药袋,放入肉丸子。再煮一会儿,即可调味食用。该方具有补脾益气、养血益肾、生津止渴的功效,可用于糖尿病引起的消渴、善饥、尿多、潮热、盗汗或自汗之症。
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四、大枣耳芪汤
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& {7 o" D2 X+ q9 b' z大枣20克,黑木耳20克,黄芪10克,芍药10克,冰糖适量。先将黄芪、芍药捣成粗末装入布袋,黑木耳用清水泡发洗净,大枣也洗净,与药布袋一同入锅。加水适量煎煮20分钟,去药袋,加冰糖调味,分3次服用,连服数日。该汤有补血益气、养阴生津之功,适用于气虚乏力、盗汗自汗、心烦失眠、神经衰弱、贫血等症。
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5 g, M& b8 {$ [, x怎么通过舌头判断脾胃虚弱 : e. k4 u5 n: _2 K. }/ K
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通过舌头来判断脾胃是否虚弱,可以分为两部分:一看舌质,二舌苔。
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1 B! ^7 V) z2 e; ]- P! R一、健康情况下,人的舌质为淡红色,如果舌质偏淡,这就说明你的血虚;如果舌质偏红,就说明你的体内有热;如果舌质发紫,这就说明你的体内有淤血。那么,脾胃虚弱者的舌质有什么特点呢?脾胃虚弱者舌质最大的特点是,舌体胖大,舌头的边缘上有牙齿痕,因为脾胃虚弱之后,不能运化水湿,水停留在内就会将舌头泡大,胖大的舌头与牙齿挤压,于是便形成了齿痕。
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二、健康人的舌头上有一层淡淡的薄白苔,而且是湿润的,不燥不滑。如果舌苔发黄,这就说明你的体内有热;如果舌苔焦黄,这就说明体内的寒已经很重了;如果舌苔厚腻,而且白苔满布,这就说明你的脾胃虚弱了,因为脾胃虚弱之后,不能运化水湿,水湿之气就会凝聚在舌头上,于是舌头就会白苔满布,厚重而滑腻。 + g2 t, C" I; Z. ^9 J! t
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健康提示:脾胃虚弱是要分型的,不能乱用药。脾胃虚弱分为:脾气虚、脾阳虚、胃气虚、胃阴虚。脾气虚的症状主要是气短乏力、头晕、大便溏泻,容易出血,血色淡,甚至面色脏白,脾阳虚主要表现在:胃腹冷痛,食生冷油腻就会腹痛腹泻,大便稀;胃气虚主要表现在胃胀,胃痛,呃逆,食少,饭后胀满,胃阴虚主要表现在虚火上炎,口干、容易饥饿,胃酸、隐痛不适,口舌生疮等。对于脾胃气虚者可服用参苓白术散和香砂养胃丸,对于脾阳虚可用附子理中丸,胃阴虚成药较少,可汤药调理。 |
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