|
本帖最后由 丁飞菲 于 2011-9-13 13:46 编辑
6 d: _, W3 e9 i4 w3 a% x( K/ i
! r( ~+ a( [( i4 \3 e 蜂蜜“食疗”在我国已有几千年的历史。蜂蜜营养丰富,含有葡萄糖和果糖70%左右,还含有蛋白质、无机盐、有机酸、多种维生素,以及钙、镁、钾、磷等物质。《神农本草经》中说蜂蜜“安五脏,益气补中,止痛解毒,除百病,和百药,久服轻身延年。” ' |1 z+ w# [; ~* |
蜂蜜种类用法大公开:
6 S$ U2 T% [$ S$ \) A, s去火的:黄连蜜、枇杷蜜、荆花蜜、紫云英蜜、槐花蜜
/ X' P! G8 f' I+ q- v美容养颜的:雪脂莲蜜(苕子蜜)、野玫瑰蜜、益母草蜜
, k. T$ a9 O8 Z+ V2 v; I+ I3 y# l对肺有好处的:枸杞蜜、柑橘蜜、枇杷蜜
+ m6 s Y1 n- @' N对胃有好处的:桂花蜜、五味子蜜、枣花蜜、柑橘蜜、芝麻蜜
4 q- Q; Y0 o* Z% ?/ g* `对失眠有好处的:龙眼蜜、五味子蜜、枣花蜜+ h# y' h, ]0 V# `9 V( X
只有槐花蜜、椴树蜜等才可以通便,枣花蜜是不能通便的,便秘患者食用后会加重病情。. }1 A" `" o0 K" ^! ~$ i
下面介绍9种蜂蜜吃法,让你整个秋天水嫩无敌……
: m$ M3 h1 F, ~$ ?8 O1、蜂蜜萝卜蜂蜜萝卜:取鲜白萝卜洗净,切丁,放人沸水中煮沸捞出,控干水分,晾晒半日,然后放锅中加蜂蜜150克,用小火煮沸调匀,晾冷后服食。适用于消化不良、反胃、呕吐、于咳疾少等。
* q' [" ?+ A! I6 S) c' ~# |2 p2、蜂蜜鲜藕汁蜂蜜鲜藕汁:取鲜藕适量,洗净,切片,压取汁液,按1杯鲜藕汁加蜂蜜1汤匙比例调匀服食。每日2-3次。适用于热病烦渴、中暑口渴等。) L, c# w& s. X0 ?
3、鲜百合蜂蜜鲜百合蜂蜜:鲜百合50克,蜂蜜l-2匙。百合放碗中,加蜂蜜拌和,上屉蒸熟。睡前服,适宜于失眠患者常食。
9 {" A+ j4 ^' ?$ N% l4、芹菜蜜汁芹菜蜜汁:鲜芹菜100-150克,蜂蜜适量。芹菜洗净捣烂绞汁,与蜂蜜同炖温服。每日1次。适宜于肝炎患者饮用。% s8 R3 D. b9 W9 Z, k+ L! Z1 M
5、蜂蜜首乌丹参汁蜂蜜首乌丹参汁:制首乌、丹参各15克,蜂蜜15毫升。制首乌、丹参水煎去渣取汁,调人蜂蜜,每日1剂。适宜于动脉硬化、高血压者。' j; F8 P) L$ j+ b O, Q' s3 o
6、蜜糖羹蜜糖羹:蜂蜜100毫升,放碗内蒸服。每日3次,空腹食用。适宜于胃、十二指肠溃疡患者。△蜜奶饮:蜂蜜50毫升,牛奶50毫升,黑芝麻25克。黑芝麻捣烂,同蜂蜜、牛奶调和,早晨空腹温开水冲服。适宜于产后血虚。肠燥便秘。面色萎黄、皮肤不润等症。) m! Z& O( C& D) _! ]* w
7、蜂蜜核桃肉蜂蜜核桃肉:蜂蜜1000毫升,核桃肉1000克,核桃肉捣烂,调人蜂蜜,和匀。每次服食1匙,每日2次,温开水送服。适宜于虚喘症。
O+ @' _# x: p# b J J8、蜜酥粥蜜酥粥:蜂蜜适量,酥油30克,粳米50克。先将粳米加水煮粥,人酥油及蜂蜜,稍煮。适宜于阳虚劳热、肺痨咳嗽、消渴、肌肤枯槁、口疮等。8 Z0 S F0 q/ Y
9、油煎鸡蛋蘸蜂蜜油煎鸡蛋蘸蜂蜜:鸡蛋l-2个,蜂蜜l-2匙。油煎鸡蛋,趁热加人蜂蜜,立即进食,连食2-3个月。适宜于小儿支气管哮喘。$ ?" ?: e1 [) p- _7 z, J6 J
【选购蜂蜜技巧小贴士】1、到信用良好的商店去购买,不要购买走街串巷、零散销售的蜂蜜;5 g) B$ N N' T$ U
2、注意货比三家,掌握蜂蜜知识,仔细观察质量、价格,一般纯正蜂蜜价格不会差距太大;- t9 z& e3 ~# m: U g$ o9 P! s
3、索取购货凭证,留存样品,以便发现蜂蜜产品质量有问题时方便投诉维权。9 i+ N$ S+ c) K% e7 ~$ D
/ {# D5 B9 \. j9 Q7 k& J8 w |
|