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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]# w# }* H2 E  J8 _5 K
; j# D( V0 B3 I, a0 k
A
; e& g1 H8 A. P- l$ Y) r早餐 Ahan gangwan 2 W" r2 j' N- ]9 k8 ]; p0 j
午餐 Ahan tschau
: D/ ]' C- I3 N& }6 r晚餐 Ahan gen  
  i5 }  m( ]5 J! W. m
# Q  {3 V$ w/ Z6 M# ~) TB 7 X8 R( V& g$ j/ d
Ba mie 不同方法烹饪的小麦面条 ( ?. R& N! u; X( b9 C( ^  f5 v) Y
Bai ma grud 甜柠檬叶 - H5 p( n. `' |
Bai manglak 罗勒 2 d5 u" g: d, ^* D. L2 ?
Bed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭 * |" u, r: B& `: G9 z9 @+ r
Bed paloh 糖醋酱鸭
6 `. r; j6 E' T! GBia 啤酒 2 |; \+ R: v4 ~: ~
Bo(h) 煮 2 H/ n: g* A9 I, r/ N0 }( L6 c
Bor bia tord 春卷     * g: d* ?2 [2 \: G2 D$ x  K

$ O& a3 l6 h) W& M: ZF
$ Z% A3 S9 u4 j( @3 M( D& X/ xFak tong 南瓜
6 W3 R# R8 W! t0 D1 tFarangh 番石榴 / g' `3 L9 \" J$ t

- i3 W1 N" [: f5 j3 }- e# `0 g0 yG
: X1 E# z" ^( O8 X5 ]4 b5 ^& P0 XGabi 小虾酱 * a# T2 C0 `( h- J: A7 ~4 J, O
Gang gai 五香浓汁小鸡肉沫
! |0 q$ K; ~6 iGang garih 印度淡咖喱粉 3 j, |8 ~. j+ z; |5 H+ _
Gang khion wahn 绿咖喱蟹酱 ' F1 y  {3 i+ ?" J- t4 h
Gang laing 泰国蔬菜汤
1 i6 `4 `6 x* JGang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉
& A* C. @& }3 U  }Gang nua 五香牛肉
5 v% c" `8 j, w, K, _% E. j8 S6 l% ]Gang ped gai 辣咖喱小鸡
! P) A: g; @$ `Gang som 蔬菜加鱼   o: b% ^0 m3 }# R3 F+ W7 V( D( H
Gafa 牛奶咖啡
. f& d! B: e3 o1 CGafa damrorn 清咖啡 0 x/ [' H' L4 h: X
Gai 鸡   M, F5 i9 g; M4 J% h5 P, Z
Gieo nam 馄饨
) U- _4 d8 r# s5 O+ D4 e# MGruei 香蕉
* ~) s0 ~7 l2 G! P3 DGueh tiao 白米粉
. l! h9 `' J# P# j  ~: ?. J1 kGung 小虾、螯虾 8 b) F- Y: |1 b$ v. _/ W/ x' [( }
Gung hang 小虾干 & E* ^7 V7 `  R9 K8 ^( d
Gung yang 烤虾串 0 s" J8 v5 u8 C; P. Z( |$ E
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; K5 t" R; ^7 L+ q2 H! @* ^7 {" AHua hom 洋葱   J% g6 f% Z% }8 h7 Q
Hua schai po 萝卜 2 x; u2 s$ k( F5 `9 ~& P- l
/ c- p# X# g/ ~5 W6 N5 G$ Z4 y+ B
K
7 }2 B3 V+ W/ [2 ]! r+ _* OKa ti 椰奶
: t* w4 a+ V2 \; ]! _Kam puh tord 煮肉 2 f  g$ C- x# o/ K. n# T) T
Kao 米糊(粥)
7 o* V9 {' S% v0 PKao bed 鸭肉烘饭
: T% e' H" Q+ k' f- L1 W, I6 Q. W0 b1 pKao dom gai 米汤鸡
1 X- r5 `: G, t* LKao dom mo 米汤猪肉 % n6 r! }) \7 B" I9 J
Kao dom plah 米汤鱼
' u/ y) n/ t# w; gKao gai 鸡肉拌饭
. i+ N& s' U; g  Q9 N9 |" Q' P0 `Kao man gai 鸡块拌饭 $ U( a1 k8 d" }( M
Kao mo daeng 红烧肉拌饭
" m! z. n! S* `: ?, [8 kKao mo tora 烤猪肉块拌饭
7 x& Z& o) f- s4 `! E# a& k* TKao nieo 糯米丸子
0 U- i1 y6 M, n; g* W2 r0 aKao nor maigai 鸡肉笋拌饭
: \( V( ~, O/ D. `Kao pad 炒饭 ( {# h, T% f. ]! r
Kao pad gung 小虾炒饭
! Y$ c6 a" \4 s' c9 JKao pad talee 海鲜炒饭
$ t# G' i( {4 P3 ZKao plao 米饭 8 c  Q0 F# j7 T/ q6 K
Kao poht 玉米
' p9 s4 ~% `/ V. b" Y3 J9 g/ WKhai chiao 大蛋饺
+ F' n, N: o7 k# D( Y& G/ eKhai dao 煎蛋 / U* Q$ C# x& E# v% t
Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉
. z+ _. ^) J- P8 p8 Q( i% G4 zKhai yad sai 蛋饺包肉/菜
3 A9 t4 I( s+ CKhanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉)
7 ]' E3 q6 d6 {$ T5 K1 dKratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱
9 [; i' E& u. m# G2 V& m2 h6 s% |5 l+ V2 L1 o% o7 R- s
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' i. z0 T7 O- HLao 烈酒 / g- s5 L+ }- }  a+ ]
Lin ji 荔枝 8 ?, H6 u5 q3 b( L
7 Q6 w& D; e6 O! K5 ?4 r4 P
M
1 D8 a+ k7 Z  `Maah hoo 菠萝肉丸子 # u4 y8 x4 v0 c9 A; T
Mahkong 湄公河威士忌 1 U0 h1 X2 C) h) l* V  v5 ~6 U) O
Makahm 罗望子果 0 u0 g2 E2 e& W" t6 l& p4 Y' H, O
Makoa tat 茄子
4 \2 Q9 Y- E$ Z9 U- N& v2 W) }Maokatat 西红柿   j& H+ p/ R6 y( K
Malakor 番木瓜 7 T" |( a3 O( S5 X) {+ [; W; c6 R
Manao 柠檬
, t/ G" Y1 X3 c! a: s; b% Z( b; gMan farang 土豆 / l' Y* Q9 M1 m
Mamuang 芒果 7 F+ f; ]! ]7 E! g5 _
Mangkut 山竹果
% j  c: i6 j# ?9 eMaprao 椰子
  v4 d# f" ^- z- g: a  AMed mamuang himmapan 贾如树坚果 * ~: `, W) G' n/ _
Miang gai 鸡胸脯盖色拉 , v0 z: U% Z$ B; d. ~7 K# o5 ~
Mie klob 炒面 8 a# b2 t$ h' [0 k
Mo 猪肉
; e. X  x: U1 l: j2 l/ vMo ob sapporot 菠萝烩猪排
/ [; _% E) B$ q& lMo satah 猪柳    
, g  H" ~9 u% W8 i7 j7 d
) F- g9 X& k" c; R$ {& j8 c4 D. NN / w8 Y1 r9 b. L2 s1 B8 {9 ?
Nam dan 糖 0 s" C5 `, p% T8 v
Nam jim much sate 花生酱
; C$ Q7 K5 p7 y' @2 v, r7 G# L* TNam lorn 热水
, u, r. [+ N  v1 ^Nam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块) & `3 g$ V( |' ^+ t: B( H
Nam plaa prik 芫荽拌辣酱
# F1 F% L  ^# q! K2 uNam plan 鱼酱
# B0 p: |; o  b7 D4 |# C' ONam prik 红番辣椒酱
& N' @7 v- D/ e; |, Y4 V, K+ XNam rah 矿泉水
/ b2 f7 b( j# CNam som 橙汁 * L5 h) V: ~+ b# X
Normai 竹笋
- H/ \# z2 m# lNuah 牛肉    
* v+ X, d4 k, E- l1 i; F' n6 d! p
P
8 Y( D) h; R2 k' M# fPad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋 4 p. j9 M1 `, Z4 N3 a
Pak 蔬菜
/ U; g( Y3 _- }4 O2 d9 gPed 鸭肉
( t, }' N9 |0 K9 U4 d& S3 z( o! RPhal thai 炒面 ) `/ I( p3 p" H7 n, d5 M
Plah 鱼 ; k: T6 E% u  t
Plah kapong 鲈鱼
! z2 F6 j" s& c% h1 w4 U7 r, SPlah muk 墨鱼 7 r) \- d0 Y' U' Z6 y; J, X3 I2 U
Plah priao wan 糖醋鱼
$ ~1 Z. h% a  ^2 G* \' F$ tPlah tord 烤鱼 ! m- ~+ N/ e& O( k
Plah tu 金枪鱼
+ A# A2 R& O4 T+ {Polaris 瓶装饮用水 3 C& B- N6 a* e+ K& I
Priao wan 糖醋 8 Q5 ]" o) `( {) Z) Q! P5 V
Prik ki nu 红番椒
8 ^6 B; _8 {1 W, HPrik shi fa 小辣椒 0 N: N1 v5 U# P: p+ l9 f! N
Prik tai 胡椒
* |9 h/ r  P3 f4 S
+ z9 m$ Y% f* K' y! OR ( n0 ^: h2 T" _- f; j' k3 v
R Raprathan 吃 Roohn 烫
/ U; X4 o5 Q; t( K" ]+ `6 n3 l# b8 r/ w4 A
S
) {; I. W, ^! W8 Y% Q+ ISapparot 菠萝 # h  p/ W# l- X
Sen guetio 米粉 + O0 ?8 j: m+ m( z3 A
Sie juh 酱油 4 z3 F; \  D3 s! |
Som 橙子
4 c/ w9 Q  V% Y  X1 e$ @, B
! u6 o. i1 @" iT
% r# [3 R0 j$ L" gTakrei 柠檬草 Tao hu 豆腐 , P  v/ X8 B3 C; W% B, j4 V
Teang mo 西瓜
9 h$ N* ]* B* y& RToa li song 花生
) {& K' y: v  K, l. A4 @4 h, _Toa ngog 笋豆
. p1 V* d% D( j& D+ MTom 熟食
& n6 ]! z& u( k) y; ^8 q$ _Tom ka gai 椰子咖喱鸡汤 ) H' J# z# P& g* x( I$ W
Tom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼
6 d0 j) B0 _4 y) b; B1 xTom yam gung 海虾汤
: ~8 Z4 j, l1 ]3 E1 ~6 \3 [Tom hom 春季洋葱
% y7 F' {$ x$ o3 h' p, O* ~" \Tord 烤 ! ]1 q3 A9 F. q, s; o& E
Tschah 茶 7 Y. |% K) Q- D
Tschah lorn 热红茶 & g, i/ t6 Y+ V# |
Tschah yen 冰茶
: b8 ~+ s! s" K8 b. u% O; [Tuna 金枪鱼     9 H; E, b5 F0 q. o) J! L. r( R

. r, w4 N$ [) dY ) }6 w( A3 V7 ]: c% n. S
Yam nuah 甜辣牛肉色拉
' f5 ]. ~& x/ {( \' @4 ~  Q/ c4 OYang 放在烤架上烤
/ C' v  ^$ K# K: \+ z& zYen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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