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[泰国风光] 【09.07.04】 泰式彩色米粉秀

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发表于 2009-7-4 09:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是... [/color]3 s1 d6 Z* Z6 w) ~
[color=red]*泰式米粉汤* [/color]
' G) P0 x4 `$ B9 ?, V1 h
% ^8 S4 Z$ }6 ~# c' I& D" G# Y[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]
) P; c- p/ T5 W4 q! j' k4 K! M+ e. W
4 S5 Q2 o9 g: ]% C' f[color=red]小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可...
4 e; j% r- Y; e1 J: w知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗?? [/color]8 h0 ?# Z& w$ j
[color=red][/color]6 B. {4 f+ Z* @% L/ s
[color=red]哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽... [/color]
$ \! E: n7 T6 o' K: |[color=red][/color]
8 w1 U# K8 T  w1 X3 ]8 Q6 E0 }4 u# s[color=red]首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条)
' z5 W5 K& a" J7 {& K跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米) ! D3 W5 H( ^# |. [
再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸)
- C- [0 }. u% h. r, E& [  [& \5 O1 }7 O5 K4 z
- t1 g. c1 F. s2 [' z/ N
还有大家都很BS的粉红色...哈哈...
6 n$ |1 h' J8 ]1 H/ o# S, }+ e筷子搅一下就会变成整碗粉红色的... $ O) @( `% m% g' A
[/color]) y) ]4 Q6 a/ _$ g' r
[color=red][/color]$ w. D) v" T" O0 P6 S8 ?  Y5 V9 G& e
[color=red][/color]" {- g: ^3 Z0 E  M
[color=red]
6 B( H  }* @7 z/ Z6 H, @泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加... [/color]
2 C0 x8 Y7 ?$ S: [  `  g! \9 |  S" Z[color=red]吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味.. [/color]
0 y; _. f1 I7 A( X* \2 G[color=red][/color]- m3 z/ F; C  L3 [0 g1 d
[color=red][/color]% G* h' }5 C' s: C5 Y' ]6 B
[color=red]在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...
8 s! E$ e) R8 d$ V) T 哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢? 3 A9 P+ d  w( ^4 c4 ~. e" t+ C

  v, l9 g9 R1 x3 ^0 k[/color]$ J1 y6 p' U; I3 C. {8 X
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8 K% Y  {0 e. @2 ]) o[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择... 7 E; l& @6 P$ G9 q+ y5 f
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发表于 2009-7-4 09:18 | 显示全部楼层
这真的叫秀色可餐。
发表于 2009-7-4 09:53 | 显示全部楼层
....去泰国只吃过那种细细的...米粉' T7 p( u1 R& D' \$ r6 U
其他都还没试过呢~`
发表于 2009-7-4 11:44 | 显示全部楼层
看了这些美味,有点要流口水,以后到泰国吃去
发表于 2009-7-4 12:09 | 显示全部楼层
色彩真丰富啊
发表于 2009-7-4 12:31 | 显示全部楼层
哇,泰式米粉的材料好多,我喜欢
发表于 2009-7-4 12:46 | 显示全部楼层
品种很丰富哦。。。
发表于 2009-7-4 13:01 | 显示全部楼层
看到这些美食,忍不住想要品尝品尝!!!!
发表于 2009-7-4 13:13 | 显示全部楼层
一碗米粉也有这么多花样
发表于 2009-7-5 20:16 | 显示全部楼层
看到美味就饿了
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