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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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D! K) N) V- Q6 X/ E<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>" i# I. I6 j: d v$ C% V9 w5 f
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>* t% d7 P2 l c2 @6 z- j! y( o* j. ~8 N
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>+ E$ T9 M7 ? |) z
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+ ~" \0 e& h% l# p9 f<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
: e- E, \8 _, |# ?<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
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' r3 [' ?! l: @+ i& m" f) \. S<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>- ?# e2 F, H t; c! _6 J
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
1 e: y8 s0 a' q; E- B ~<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
, Y0 _2 S' z) {( [: F9 } M" w<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>! r1 k/ Q+ v% w) c2 S
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
2 X* o; O* Y7 {8 j<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>* O% {/ ]* B" |9 w1 A
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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& m5 u' k+ |/ R4 t3 B<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
6 O" s, Y3 }5 G: V<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
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7 ^* K, q! Q9 h+ Z0 t- s4 j<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>" z& W8 v* R+ e, e
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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: x; T! ?6 _) N$ @+ j<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>! ~: |* n& N: N9 f, M
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>1 j: c2 t% u, Z! ^, {7 N! Z S( N
<P> </P>0 y% n3 |4 A4 A$ P0 o6 w" c: k
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2 U8 j+ y. r% a9 I9 G- W<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
7 m3 r& M0 n; {, t<P><FONT color=red></FONT> </P>
' R' _9 j" T6 ^" q f9 M7 I<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>1 [$ ]1 l1 n1 c; i" k' G- e
<P><FONT size=3></FONT> </P>
$ _# N% S n: N; ?! V# Q6 L8 f& l<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
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( J' ?9 _5 A* f: x' D, O5 j<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
- x3 u% Y U U- u/ K<P><FONT size=3></FONT> </P>. K1 Z! P+ G5 ?/ a0 O
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>3 p3 a9 t1 @+ f5 ?) ^* R+ U; o e5 p) S
<P><FONT size=3></FONT> </P>
7 }" K: y- k4 F+ R) W4 a<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>% Z$ R3 q& \! h8 I
<P> </P>
3 o3 H+ b! l% P1 u<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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l5 a. v! w4 F<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
6 z/ w# W- @1 V3 k# b9 t' B' T<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>/ v: a7 B( e* ~
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>5 V( L' J/ ]6 w# ?& q
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>4 i$ F! P4 N7 {4 |# _
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
) J' S# P+ y" f0 U* E<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>2 h/ B. w9 k, C6 i Q
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