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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
" Q9 Z, m! D# x# C& d1 z<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P> I) p7 U1 O+ Y$ M- E) o& v" ?
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
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+ |1 r& Q* Q$ y- S<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>, j' Q, S# G8 o! u# h# o% U9 \
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>, @- `$ B- e6 m; W5 s& g( W# i; L5 ]" \8 C
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& A; y9 Q5 p2 N# q<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>' v9 o: P2 Y& z, z8 e
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
1 @$ S) D) p6 X( T0 ]' q<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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/ ` ], j& U' V, `) q1 `) K! j7 f+ x3 s<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>0 A/ r9 ~) \" v) n2 p; {3 W9 V( S
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
, M8 q' Y0 J4 u3 } d# w' ]. z<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>: M: |" G/ ?* p/ K
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& j9 x; ^4 C# h3 X6 l7 D<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
' W2 e e. \8 J- R. O<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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/ t4 _/ ]( P! `" Y; C2 \# j<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
& F/ @4 k1 n: i. x, S<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>$ c2 W" C0 d/ x% o8 g* i" ?8 k. s
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& j7 G$ x4 f/ `3 Y3 ?7 U<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
' Z+ a0 R" i: w$ a<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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: p2 l$ D5 c$ d: {* }<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>' D; m$ J( S) k5 T! b ]$ ]
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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, h& C/ u/ h7 H$ l% Y+ v$ D<P> </P>
1 u3 J1 H- ~/ G! ^9 k& r<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>. @$ H/ x+ i! {6 o+ N% A# i/ Z7 i. Z
<P><FONT color=red></FONT> </P>: `' F R; E( a& e8 E* u/ \
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
* E! s5 Z7 b) v2 q; @. @6 l<P><FONT size=3></FONT> </P>5 }* |4 ?: a- F1 p* [
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>) |! { U6 J1 P
<P><FONT size=3></FONT> </P>+ Y* a$ m; C1 H* H+ \, I
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
w+ u+ t( F" H<P><FONT size=3></FONT> </P>, s$ A6 S7 _% Y
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
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- L0 D7 M# D. i; q: U<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
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0 s) K7 d; z( L* ^2 q/ B/ _<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>5 E" P/ C- x6 U1 T, v/ T& v5 x6 r
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<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>' `: {+ t G" ^
<P> </P>
; I8 K/ p4 k. z/ u8 J8 U( F+ L* i<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>: j, k g% F& f# `* ~* O1 p" u, A
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>1 q+ W" p8 Y' J+ q; u3 A
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>: F T. \8 C8 e' d4 E
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
. A' j9 z4 L! q- U5 ^" d; q A<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
% z: m+ _' A& M/ q# y m+ \<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>2 y, O: [1 I+ w/ u s$ |( b% D' w
<P><FONT size=3></FONT> </P>3 o; {3 ]1 a& b& o( y; H1 s
<P><FONT size=3></FONT> </P>! ]: l' M. l. e' H) s& Q+ X
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