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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。
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主打王牌：新鲜水果和蔬菜+ T# d6 O' }0 z1 r
莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。
, l, h: [0 U* @% f# ], D! H橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。
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; N7 G/ F3 M2 m- g+ _第二梯队：谷物
9 W, P# J9 h" M$ d- @面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。# l- I6 D) m+ t
' ` y, a$ A$ `3 [ p' h+ l第三阵营：牛奶和奶制品
2 Y$ h* W( y& |: P. w低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。
& K: N& h3 f1 d' V6 N) H0 M h; W* a1 q/ X' D7 s; m0 |+ ]$ `) Y
最后防线：肉和坚果
$ m+ }, b& h$ G% l7 ]0 H鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。! ~# b% u6 c6 n8 z1 h" W5 F
7 S9 P# }& H7 V+ S) Q3 z5 K四大原则：
2 G. J9 x* a* |6 E+ C7 J% |( r原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；
6 W$ i# a; a5 b2 C/ |+ p5 n原则二：两餐之间避免吃糖；) {! t* z; K3 x- D0 H7 t
原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；$ x B2 y% a% e, m5 @2 a5 i
原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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