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材料:黄芪、党参、川芎、当归、阿胶3 f& ^' N* J4 Z+ y3 I7 s( j' z+ k
制作第一步:
' z b+ [3 Y) O2 v2 c/ m 1、川芎、党参、黄芪、当归各10克放进砂锅; Q' r4 {' A0 u p
2、加入两碗清水;2 r. D8 p% v' V3 b, G3 x0 [
3、再放进一个生鸡蛋;" v' I( n% _& q( n: |8 @' Y' {& J
4、中火煮10分钟(鸡蛋快熟的时候);
0 ^6 J. G! M0 ?# I4 ] 制作第二步:/ s% Q0 Z6 U( u% ^1 z. [
1、将熟鸡蛋捞出剥去外皮后,再放进沙锅内;# o3 @0 Q: O8 d+ I: z
2、加入三分之一块阿胶;
8 ?& `7 }6 W( P0 O8 G: I6 M 3、中火继续煮5分钟-10分钟左右;% o! H. O! |% v a) N3 P$ U4 X( H
一周服用两次,在每天早上空腹吃,或是睡前吃(吃鸡蛋喝汤水),效果更好;
% G( V6 Z! n- l% u* s* A- v不喜欢吃鸡蛋怎么办呢,黄婉秋老师告诉了我们一个替代的方法,那就是把鸡蛋换成瘦猪肉,把二两
X+ w8 ^; y4 H3 w- u" q瘦猪肉用盐,酱油,鸡精还有料酒拌好,然后做成饼状放在一个盘子里面,这时候再分别把当归川芎阿
; n! j$ n& q% o胶还有党参和黄芪这几味药分别码在这个肉饼的上面和下面,然后用中火来蒸,时间也是15分钟左
4 z+ |- R- k' Z8 U& O4 P8 ?* K右,蒸好了之后,吃这个肉饼同样可以起到养颜美容的效果。2 I% n- I) P! c( k/ F+ ` ~- W
功效:润肠,通便,面色红润,补血,提气,养颜.4 g+ ]6 {7 `: w" ?: l! R
黄芪 Radix Astragali l5 C+ y1 |/ [ C8 Y, U
别名绵黄芪。' |$ [3 A7 Z6 M! Q+ p" h, h0 O
性味性温,味甘。" ^, @$ O/ z$ C/ l( d8 G% N( x' J
功能主治补气固表,托毒排脓,利尿,生肌。用于气虚乏力、久泻脱肛、自汗、水肿、子官脱垂、慢性肾炎蛋白尿、糖尿病、疮口久不愈合。
& p- k4 [+ u; { A+ H1 u- K 当归 Radix Angelicae Sinensis
& N& G* g* M! Z& X 别名秦归、云归、西当归、岷当归。
% Y0 B3 f# z' }3 A 性味性温,昧甘、辛。
+ |5 ~9 k& a/ _, ` 功能主治补血活血,调经止痛,润肠通便。用于血虚萎黄、眩晕心悸、月经不调、经闭痛经、虚寒腹痛、肠燥便秘、风湿痹痛、跌扑损伤、痈疽疮疡2 Q7 T4 N3 e( Q
党参 RadixCodonopsisPilosulae
* f" [6 c; ~& f( ~1 U" D! W4 l 别名潞党参、汶党参、晶党参。9 e* ]6 f" Q, P% \, l2 A! Q9 w
性味性平,味甘。
, J8 R6 E* D l' Z# `5 b6 y 功能主治补中益气,健脾生津。用于脾肺虚弱、气短心悸、食少便溏,四肢倦怠。
( e# y' k# `# ^4 b8 b 川芎 Rhizoma Chuanxiong " b+ I- g9 t3 d0 O* {
别名芎穷、小叶川芎。 Y' B! U2 B) R- @) q! E
性味性温,味辛。
% L7 T% k' P R# ~& [- [$ T# u 功能主治活血行气,祛风止痛。用于月经不调、经闭痛经。症瘕腹痛、胸胁刺痛、跌扑肿痛、头痛、风湿痹痛
7 B( S% j$ K& g- x! F 阿胶9 Z1 E8 _* O6 {
能明显提高血液含氧量,对于从事脑力劳动的工作者,能迅速消除疲劳、恢复体力,令人精力充沛。
* H& |6 M4 Y: @/ e1 T( y 补血清脂:阿胶中含有八种人体必需氨基酸,多种维生素及微量元素,可降低血中的胆固醇,促进脂肪代谢,迎合现代女性担心使用滋补品会发胖的心理。
% K2 C. n3 @6 g4 S' G @. Y- O" z 补血养血:阿胶能促进造血功能,能明显提高红细胞和血红蛋白含量,对缺铁性贫血和失血性贫血有显著疗效。9 R# N! g- j9 Y1 P
补血养颜:可提供大量的补血营养物质,使面色红润有光泽;含有大量维持皮肤储水功能所需的胶原蛋白,保持皮肤的弹性,预防皱纹的出现。
. c0 n- v& B2 w* x, W8 E黄婉秋三十八年密服的美容养生密宝
. O' b. Y9 a, s* D7 @) L/ k 黄婉秋告诉我,她和他先生何有才(上图合唱人)结婚三十多年,先生是中医世家,这么多年来,一直坚持给她服用一个养生秘方。我请何先生写下了这个方子,当请黄婉秋在这方子上签名留念时,我特别注意到,三姐先写下老公的名字,再写下自己的名字.看得出夫妻两人恩爱异常,这恐怕也是三姐皮肤如脂如玉的另一剂贴身秘方。9 L; t6 a* t6 ]% ]0 c
方子上写的是:黄芪,当归,川芎,党参各十克,另加1/3块阿胶,和鸡一起蒸一到两小时,每日喝蒸制出的鸡汤。三姐说,这汤她喝了三十多年,现在他们开了刘三姐旅游文化公司,每天要演出七场,身体特好。老公何先生说,三姐很辛苦,还要经常到外地演出,参加活动,不过她精神和气色很好,好多团里的年轻人都比不过她 |
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