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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。 5 Z7 e9 v/ _3 A( o$ X8 s }
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主打王牌：新鲜水果和蔬菜
. a/ Q, U: U; V2 |/ W莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。2 `: V: |2 O8 W
橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。8 }. c. V& O2 J& C& ?" ]( R) l
; m4 `' |, e' ~4 G第二梯队：谷物
8 A) f% G# _6 m% J, O5 Z3 Q% k6 b2 m面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。3 b6 m& q8 s% g/ k0 I H
4 ], [9 ^0 z/ R! e1 G# p( t) x% Z
第三阵营：牛奶和奶制品
( H9 n7 X1 P* N% O& O/ g低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。
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1 [- K, g& M' P8 i0 R最后防线：肉和坚果
) F, N {$ B1 F5 u5 T: ?/ V' j鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。
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四大原则：
; N3 F+ Z5 _ z' B原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；0 v% a+ [5 W: R
原则二：两餐之间避免吃糖；
- t9 r* b+ G% \0 K0 k- u$ l原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；
0 d0 `7 D' [4 o1 c0 n( k7 X$ ?原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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