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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。 4 v: B, ]( {* j0 q6 i; }* e1 G' n
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主打王牌：新鲜水果和蔬菜
8 ]% g* C K8 x9 M% u9 `1 K莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。
* `7 U8 |# t7 H. A( S橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。
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# u0 @- f* @- i# D7 Y# e( S3 v第二梯队：谷物
2 b8 f& J) _. {. Y, C4 Q) r) R. B面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。
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第三阵营：牛奶和奶制品
# m6 \9 y+ _* t3 ^7 |3 Q低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。, n' U; h, S- j7 Y% ]
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最后防线：肉和坚果
" D0 F" N! K: x/ g( H( A3 n' P鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。
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6 _7 C7 G, L" X8 J5 A0 w四大原则：
# C) F" ~9 O& D原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；
* f1 x L9 [, W, Z: ~原则二：两餐之间避免吃糖；, \& S8 c4 W# @2 m s
原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；
( z& x& ^3 l L+ c8 ^2 X4 G原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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